令和3年6月17日、6月24日、12月9日の３日間、静岡県立三島南高校3年フードデザイン科生徒さん95名が参加し「カルボナーラ」「キャラメルラスク、パンプディング」「スイートポテト」を作りました。
6/17、32名
メニュー：カルボナーラ、トマトカップサラダ、グレープフルーツゼリー
麺を打つことが初体験の生徒が多く、非常に楽しんで実習を行っていました。
6/24、32名
メニュー：キャラメルラスク、パンプディング
キャラメルの煮詰め具合に苦戦しながらも、色づきの良いラスクを作りました。
12/９、3１名
メニュー：スイートポテト
さつまいもの糖分を残すための皮むきや茹で加減、卵黄の塗りなど丁寧に調理しました。